Работа: в Сургуте, 2 вакансии

Обязанности:

— Приготовление блюд по ТТК

— Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте

— Контроль качества и скорости отдачи

Требования:

— Опыт работы поваром горячего или холодного цеха от 1 года

— Аккуратность, ответственность, умение работать в темпе

Условия:

— Почасовая оплата (размер- по результату собеседования)

— График 2/2 (при необходимости можно обсуждать), своевременные выплаты, официальное трудоустройство

—

...

Обязанности:

Организация и контроль производственного процесса на кухне: от подготовки продуктов до отпуска готовых блюд.

Контроль качества приготовления и подачи блюд по стандартам компании.

Ведение и соблюдение норм санитарии, гигиены и HACCP.

Управление сменой: распределение обязанностей между поварами, контроль выполнения задач.

Обучение и наставничество поваров, участие в адаптации новых сотрудников.

Участие в разработке сезонных меню, внедрение новых блюд и улучшение

...